Receta Salsa de mango, melocotón y piña
Calificación: 4.6 
¿Cómo hacer Salsa de mango, melocotón y piña ?
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción:
Tiempo total : 1 hrs 20 mins
Porciones: 16
Rinde: 8 tazas
Ingredientes
2 mangos, pelados, sin hueso y picados, 2 duraznos pequeños, partidos por la mitad, sin hueso y cortados en cubos de 1/2 pulgada, 1 taza de piña fresca picada, 4 tomates picados, 1 cebolla blanca picada, 1 pimiento rojo picado, 1 pimiento amarillo picado, 1 taza de cilantro fresco picado, o al gusto, 1 diente de ajo picado, 1 chile jalapeño pequeño picado, 2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de azúcar blanca, o al gusto, ¾ taza de agua
Preparación
Coloca el mango, el durazno, la piña, el tomate, la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento amarillo y el cilantro en un tazón. Agrega el ajo, el jalapeño, el jugo de lima, la sal, el azúcar y el agua. Cubre y refrigera durante al menos una hora antes de servir.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 0 g 0%, Sodio 150 mg 7%, Carbohidratos totales 10 g 4%, Fibra dietética 1 g 5%, Azúcares totales 7 g, Proteínas 1 g, Vitamina C 48 mg 242%, Calcio 14 mg 1%, Hierro 0 mg 2%, Potasio 199 mg 4%
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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