Receta Pastel de plátano fácil
Receta Pastel de plátano fácil
Calificación: 4.7 
¿Cómo hacer Pastel de plátano fácil ?
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 50 mins
Tiempo total : 1 hrs 5 mins
Porciones: 8
Rinde: 1 molde para pan
Ingredientes
1 ½ tazas de harina de trigo, 1 taza de azúcar blanca, ¼ taza de mantequilla ablandada, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de levadura en polvo, 1 huevo, 3 plátanos muy maduros
Preparación
Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Engrasa y enharina un molde rectangular de 13 x 23 cm (5 x 9 pulgadas).
Machaca los plátanos y añade la harina, el azúcar, la mantequilla, la vainilla, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y el huevo. Mezcla bien. Vierte la mezcla en el molde.
Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio, de 50 a 60 minutos.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 7 g (9%), grasas saturadas 4 g (20%), colesterol 39 mg (13%), sodio 238 mg (10%), carbohidratos totales 53 g (19%), fibra dietética 2 g (6%), azúcares totales 31 g, proteínas 4 g, vitamina C 4 mg (19%), calcio 28 mg (2%), hierro 1 mg (8%), potasio 195 mg (4%).
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Pastel de plátano fácil.