Receta Pastel de pera y queso cheddar
Receta Pastel de pera y queso cheddar
Calificación: 4.7 
¿Cómo hacer Pastel de pera y queso cheddar ?
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 45 mins
Tiempo total : 1 hrs 5 mins
Porciones: 6
Rinde: Pastel de 1 a 9 pulgadas
Ingredientes
½ taza de harina de trigo, ½ taza de azúcar moreno, ½ taza de queso cheddar rallado, ¼ taza de mantequilla
Preparación
Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
Mezcla la harina, 1/2 taza de azúcar moreno y el queso cheddar. Incorpora la mantequilla hasta obtener una textura similar a migas gruesas.
Mezcla las peras en rodajas con el jugo de limón. En un recipiente aparte, combina 1/2 taza de azúcar moreno, la maicena y la canela. Agrega esta mezcla a las peras y revuelve para cubrirlas.
Coloca las peras sobre la base de tarta y cúbrelas con la mezcla de migas. Hornea en el horno precalentado hasta que la superficie esté dorada, aproximadamente 45 minutos.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 21 g (27 %), grasas saturadas 9 g (47 %), colesterol 30 mg (10 %), sodio 281 mg (12 %), carbohidratos totales 87 g (32 %), fibra dietética 7 g (24 %), azúcares totales 52 g, proteínas 6 g, vitamina C 8 mg (41 %), calcio 123 mg (9 %), hierro 2 mg (11 %), potasio 291 mg (6 %).
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Pastel de pera y queso cheddar.