Receta Pastel de coco

Receta Pastel de coco

Calificación: 4.5

¿Cómo hacer Pastel de coco ?

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Tiempo total :

Porciones: 8

Rinde: 1 - Pastel de 9 pulgadas

Ingredientes

1 taza de azúcar blanca, 2 cucharadas de harina de trigo, ½ taza de mantequilla, 3 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 taza de leche, 1 taza de coco rallado, 1 receta de masa para una tarta de una sola capa de 23 cm

Preparación

Mezcla la harina con el azúcar. Incorpora la mantequilla y los huevos. Añade la vainilla y la leche y mezcla bien. Incorpora el coco rallado. Vierte la mezcla en la base de tarta preparada.
Hornea a 150 °C (300 °F) durante una hora. Deja enfriar completamente antes de cortar.

Nutrición (aproximada por porción)

Grasas totales 24 g (31%), grasas saturadas 13 g (63%), colesterol 103 mg (34%), sodio 264 mg (11%), carbohidratos totales 43 g (16%), fibra dietética 2 g (6%), azúcares totales 30 g, proteínas 5 g, vitamina C 0 mg (1%), calcio 53 mg (4%), hierro 1 mg (7%), potasio 125 mg (3%).

Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Pastel de coco.