Receta Compota de higos dulce y picante
Calificación: 5.0 
¿Cómo hacer Compota de higos dulce y picante ?
Tiempo de preparación: 5 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total : 25 mins
Porciones: 6
Rinde: 6 porciones
Ingredientes
1 taza de higos secos en rodajas, 1 taza de vino tinto, ¼ de taza de azúcar blanca, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo, o al gusto, 1 pizca de sal
Preparación
Calienta los higos, el vino tinto, el azúcar, la miel, las hojuelas de pimiento rojo y la sal en una cacerola pequeña a fuego medio. Cocina a fuego lento hasta que el vino se reduzca y espese, aproximadamente 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 1 g 1%, Grasas saturadas 0 g 1%, Sodio 6 mg 0%, Carbohidratos totales 34 g 12%, Fibra dietética 4 g 15%, Azúcares totales 29 g, Proteínas 1 g, Vitamina C 1 mg 4%, Calcio 52 mg 4%, Hierro 1 mg 6%, Potasio 298 mg 6%
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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