Receta Brie con higos y almendras tostadas
Calificación: 4.7 
¿Cómo hacer Brie con higos y almendras tostadas ?
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 25 mins
Tiempo total : 35 mins
Porciones: 12
Rinde: 12 porciones
Ingredientes
½ taza de azúcar moreno, 2 cucharadas de agua, 6 higos frescos, sin tallo y cortados en cuartos, 1 queso brie redondo (4 1/4 pulgadas de diámetro, 14 onzas), ½ taza de almendras tostadas, ½ cucharadita de extracto de vainilla.
Preparación
Precalienta el horno a 165 °C (325 °F).
Calienta el azúcar moreno y el agua en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo. Agrega los higos y la vainilla, y cocina hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos. Incorpora las almendras y la vainilla. Coloca el queso brie en una fuente para hornear y vierte la mezcla de higos por encima.
Hornea en el horno precalentado de 10 a 15 minutos, o hasta que esté blando pero no derretido. Sirve con galletas saladas.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 12 g (16 %), grasas saturadas 6 g (30 %), colesterol 33 mg (11 %), sodio 211 mg (9 %), carbohidratos totales 12 g (4 %), fibra dietética 1 g (5 %), azúcares totales 10 g, proteínas 8 g, vitamina C 1 mg (3 %), calcio 90 mg (7 %), hierro 1 mg (3 %), potasio 160 mg (3 %)
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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