Receta Strudel de manzana fácil
Calificación: 4.3 
¿Cómo hacer Strudel de manzana fácil ?
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 35 mins
Tiempo total : 55 mins
Porciones: 6
Rinde: #VALUE!
Ingredientes
1 manzana Granny Smith – pelada, sin corazón y rallada gruesa, 3 manzanas Granny Smith – peladas, sin corazón y en rodajas, 1 taza de azúcar moreno, 1 taza de pasas doradas, 1 lámina de hojaldre congelado, descongelado, 1 huevo, ¼ taza de leche
Preparación
Precalienta el horno a 200 °C (400 °F). Cubre una bandeja para hornear con papel vegetal.
Coloca las manzanas ralladas y picadas en un bol grande. Añade el azúcar moreno y las pasas doradas; reserva.
Coloca la masa de hojaldre sobre la bandeja preparada. Extiéndela ligeramente con un rodillo. Coloca el relleno de manzana a lo largo de un lado de la masa. Dobla la masa sobre el relleno de manzana; humedece los bordes con agua y presiónalos para sellarlos. Bate el huevo con la leche y pincela la superficie de la masa. Haz 2 o 3 cortes en la masa para que salga el vapor.
Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorada, de 35 a 40 minutos.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 17 g (21 %), grasas saturadas 4 g (22 %), colesterol 32 mg (11 %), sodio 130 mg (6 %), carbohidratos totales 88 g (32 %), fibra dietética 4 g (13 %), azúcares totales 62 g, proteínas 6 g, vitamina C 6 mg (28 %), calcio 70 mg (5 %), hierro 2 mg (12 %), potasio 406 mg (9 %)
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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