Receta Salsa navideña de arándanos y granada
Calificación: 4.6 
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total : 8 hrs 35 mins
Porciones: 24
Rinde: 3 tazas
Ingredientes
1 bolsa (340 g) de arándanos frescos, lavados y seleccionados, 1 taza de azúcar blanca, 1 taza de jugo de naranja, 1 cucharadita de ralladura de naranja, ¼ de cucharadita de clavo molido, 2 ramas de canela, 1 granada, pelada y con las semillas separadas.
Preparación
En una cacerola, mezcla los arándanos, el azúcar, el jugo de naranja, la ralladura de naranja, el clavo molido y las ramas de canela. Lleva a ebullición. Reduce el fuego a medio y cocina a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo constantemente. Retira del fuego y deja enfriar.
Incorpora las semillas de granada a la mezcla de arándanos y refrigera durante al menos 8 horas o toda la noche. Retira las ramas de canela antes de servir.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 0 g 0%, Sodio 1 mg 0%, Carbohidratos totales 13 g 5%, Fibra dietética 1 g 3%, Azúcares totales 11 g, Proteínas 0 g, Vitamina C 8 mg 38%, Calcio 6 mg 0%, Hierro 0 mg 1%, Potasio 51 mg 1%
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Salsa navideña de arándanos y granada.