Receta Salsa de nectarina
Calificación: 4.1 
¿Cómo hacer Salsa de nectarina ?
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 10 mins
Tiempo total : 25 mins
Porciones: 2
Rinde: 2 porciones
Ingredientes
2 nectarinas sin hueso y picadas, ¼ de cebolla roja mediana finamente picada, ¼ de taza de vinagre balsámico, 1 cucharadita de azúcar blanca, ½ cucharadita de cilantro seco, ½ cucharadita de sal kosher, pimienta negra recién molida al gusto.
Preparación
En un bol, mezcla las nectarinas, la cebolla, el vinagre, el azúcar, el cilantro, la sal y la pimienta. Deja reposar 5 minutos.
En una sartén a fuego medio, cocina la mezcla de nectarinas durante 10 minutos, removiendo constantemente, hasta que la cebolla y las nectarinas estén tiernas y ligeramente doradas.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 1 g (1%), Sodio 489 mg (21%), Carbohidratos totales 23 g (8%), Fibra dietética 3 g (10%), Azúcares totales 18 g, Proteínas 2 g, Vitamina C 10 mg (48%), Calcio 25 mg (2%), Hierro 1 mg (5%), Potasio 331 mg (7%)
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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