Receta Salsa de arándanos con albaricoques, pasas y naranja.
Calificación: 4.9 
¿Cómo hacer Salsa de arándanos con albaricoques, pasas y naranja. ?
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total : 8 hrs 25 mins
Porciones: 24
Rinde: 24 porciones
Ingredientes
1 taza de jugo de naranja, 1 taza de agua, 4 tazas de arándanos frescos, ¾ de taza de azúcar, 1 taza de albaricoques secos picados, 1 taza de pasas doradas, 1 cucharada de ralladura de naranja
Preparación
En una cacerola grande a fuego medio, mezcla el jugo de naranja, el agua, los arándanos, el azúcar, los albaricoques, las pasas y la ralladura de naranja. Revuelve constantemente hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos. Deja que hierva y cocina durante 10 minutos, o hasta que los arándanos se abran. Retira del fuego y refrigera durante al menos 8 horas, o toda la noche, antes de servir frío.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 0 g 0%, Sodio 2 mg 0%, Carbohidratos totales 19 g 7%, Fibra dietética 2 g 6%, Azúcares totales 15 g, Proteínas 1 g, Vitamina C 8 mg 41%, Calcio 10 mg 1%, Hierro 0 mg 2%, Potasio 151 mg 3%
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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