Receta Relleno de tarta de cerezas
Receta Relleno de tarta de cerezas
Calificación: 4.7 
¿Cómo hacer Relleno de tarta de cerezas ?
Tiempo de preparación: 25 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total : 40 mins
Porciones: 6
Rinde: 4 tazas
Ingredientes
4 tazas de cerezas rojas ácidas sin hueso, 1 taza de azúcar blanca, ¼ de taza de maicena
Preparación
Coloca las cerezas en una cacerola a fuego medio. Tapa y cocina, revolviendo con frecuencia, hasta que suelten su jugo y hiervan a fuego lento, de 10 a 15 minutos.
En un bol, mezcla el azúcar con la maicena hasta que se integren. Vierte la mezcla sobre las cerezas calientes con su jugo. Revuelve hasta que se mezclen bien.
Deja que hierva a fuego lento; cocina hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retira del fuego y deja enfriar antes de usar como relleno para pastel.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 1 g (1%), grasas saturadas 0 g (1%), sodio 1 mg (0%), carbohidratos totales 54 g (20%), fibra dietética 2 g (8%), azúcares totales 47 g, proteínas 1 g, vitamina C 7 mg (34%), calcio 15 mg (1%), hierro 0 mg (2%), potasio 217 mg (5%).
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Relleno de tarta de cerezas.