Receta Pudín de chía y coco con leche de coco
Receta Pudín de chía y coco con leche de coco
Calificación: 4.8 
¿Cómo hacer Pudín de chía y coco con leche de coco ?
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción:
Tiempo total : 30 mins
Porciones: 6
Rinde: #VALUE!
Ingredientes
2 tazas de leche de coco endulzada, 6 cucharadas de leche de coco sin azúcar, 1 cucharada de néctar de agave, o más al gusto, ½ cucharadita de extracto de vainilla, ¼ de cucharadita de canela molida, 1 pizca de sal, ½ taza de semillas de chía, ½ taza de fresas frescas picadas (opcional).
Preparación
En un bol, mezcla la leche de coco (con y sin azúcar), el néctar de agave, el extracto de vainilla, la canela y la sal. Incorpora las semillas de chía. Deja reposar la mezcla hasta que espese, al menos 20 minutos, o cubre el bol con film transparente y refrigera durante la noche.
Remueve el pudín y decora con fresas.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 22 g (29 %), grasas saturadas 17 g (87 %), sodio 40 mg (2 %), carbohidratos totales 11 g (4 %), fibra dietética 5 g (19 %), azúcares totales 3 g, proteínas 4 g, vitamina C 11 mg (53 %), calcio 83 mg (6 %), hierro 4 mg (22 %), potasio 237 mg (5 %)
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Pudín de chía y coco con leche de coco.