Receta Melocotones al horno con crema

Receta Melocotones al horno con crema

Calificación: 4.7

¿Cómo hacer Melocotones al horno con crema ?

Tiempo de preparación: 10 mins

Tiempo de cocción: 15 mins

Tiempo total : 25 mins

Porciones: 4

Rinde: 4 porciones

Ingredientes

8 cucharaditas de azúcar moreno, 2 cucharadas de mantequilla cortada en 8 trozos, 1 pizca de canela molida, o más al gusto, 4 melocotones maduros, partidos por la mitad y sin hueso, 4 bolas de helado de vainilla

Preparación

Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).

Coloca una cucharadita de azúcar moreno por cada melocotón en una fuente para hornear de 23 x 33 cm. Cubre cada porción de azúcar moreno con un trozo de mantequilla y una pizca de canela. Coloca la mitad de un melocotón, con el lado cortado hacia abajo, sobre la mezcla de azúcar y mantequilla.

Hornea en el horno precalentado hasta que los melocotones estén blandos, de 15 a 20 minutos.
Sirve dos melocotones tibios por porción y cúbrelos con una bola de helado de vainilla.

Nutrición (aproximada por porción)

Grasas totales 8 g (10 %), grasas saturadas 5 g (26 %), colesterol 25 mg (8 %), sodio 63 mg (3 %), carbohidratos totales 17 g (6 %), fibra dietética 0 g (1 %), azúcares totales 16 g, proteínas 1 g, vitamina C 42 mg (21 %), calcio 48 mg (4 %), hierro 0 mg (1 %), potasio 85 mg (2 %)

Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Melocotones al horno con crema.