Receta Helado casero de melocotón de Georgia

Receta Helado casero de melocotón de Georgia
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Receta Helado casero de melocotón de Georgia

Calificación: 4.4 ⭐

¿Cómo hacer Helado casero de melocotón de Georgia ?

Tiempo de preparación: 15 mins

Tiempo de cocción:

Tiempo total : 4 hrs 35 mins

Porciones: 32

Rinde: 1 galón

Ingredientes

2 ½ libras de duraznos frescos, pelados, sin hueso y picados, 1 pinta de crema de leche, ½ taza de azúcar blanca, 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada, 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 tazas de leche entera, o según sea necesario.

Preparación

Tritura los duraznos con la crema de leche y el azúcar en una licuadora o procesador de alimentos, por tandas.

Mezcla la mezcla de duraznos, la leche condensada, la leche evaporada y la vainilla en un recipiente para helado de 4 litros. Vierte suficiente leche entera hasta llenarlo (aproximadamente 2 tazas).

Vierte la mezcla en una máquina para hacer helado y congela según las instrucciones del fabricante, durante unos 20 minutos. Transfiere a un recipiente hermético y congela hasta que esté firme, aproximadamente 4 horas.

Nutrición (aproximada por porción)

Grasas totales 5 g (6%), grasas saturadas 3 g (14%), colesterol 16 mg (5%), sodio 42 mg (2%), carbohidratos totales 14 g (5%), azúcares totales 13 g, proteínas 3 g, vitamina C 12 mg (61%), calcio 104 mg (8%), hierro 0 mg (1%), potasio 135 mg (3%).

Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Helado casero de melocotón de Georgia.

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