Receta Comida para los dioses

Receta Comida para los dioses

Calificación: 4.7

¿Cómo hacer Comida para los dioses ?

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Tiempo total :

Porciones: 18

Rinde: 3 docenas

Ingredientes

1 ¼ tazas de harina de trigo tamizada, ½ cucharadita de levadura en polvo, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio, ¼ cucharadita de sal, 1 taza de dátiles sin hueso y picados, 1 taza de mantequilla, 1 taza de azúcar blanca, 1 taza de azúcar morena compacta, 3 huevos, 1 taza de nueces picadas

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).

Engrasa y forra un molde de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas).

Combina los primeros cuatro ingredientes. Toma media taza de la mezcla de harina y enharina los dátiles.

Bate la mantequilla y los azúcares hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora gradualmente la mezcla de harina.

Agrega los dátiles y las nueces y mezcla hasta que estén completamente integrados.

Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 10 minutos. Baja la temperatura a 150 °C (300 °F) y hornea durante 30-40 minutos o hasta que esté listo.

Deja enfriar sobre una rejilla durante 20 minutos y corta en barras. Envuelve cada barra individualmente con papel de aluminio o papel celofán de colores.

Nutrición (aproximada por porción)

Grasas totales 15 g (20 %), grasas saturadas 7 g (36 %), colesterol 58 mg (19 %), sodio 169 mg (7 %), carbohidratos totales 37 g (13 %), fibra dietética 1 g (5 %), azúcares totales 28 g, proteínas 3 g, vitamina C 0 mg (1 %), calcio 36 mg (3 %), hierro 1 mg (5 %), potasio 122 mg (3 %)