Receta Aguacates a la parrilla
Calificación: 3.9 
¿Cómo hacer Aguacates a la parrilla ?
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 5 mins
Tiempo total : 15 mins
Porciones: 8
Rinde: 8 porciones
Ingredientes
¼ taza de aceite de oliva, o al gusto, 1 pizca de chile chipotle molido, o más al gusto, 1 pizca de chile en polvo, o más al gusto, 4 aguacates, cortados por la mitad y sin hueso.
Preparación
Precalienta la parrilla a fuego medio y engrasa ligeramente la rejilla.
En un bol, mezcla el aceite de oliva, el chile chipotle molido y el chile en polvo; unta la mezcla sobre toda la superficie del lado cortado de cada aguacate.
Asa los aguacates, con el lado cortado hacia abajo, en la parrilla precalentada hasta que empiecen a formarse marcas de la parrilla en la pulpa, aproximadamente 5 minutos.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 22 g (28 %), grasas saturadas 3 g (16 %), sodio 8 mg (0 %), carbohidratos totales 9 g (3 %), fibra dietética 7 g (24 %), azúcares totales 1 g, proteínas 2 g, vitamina C 10 mg (51 %), calcio 13 mg (1 %), hierro 1 mg (3 %), potasio 490 mg (10 %).
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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