Receta Tarta de cerezas frescas horneada
Receta Tarta de cerezas frescas horneada
Calificación: 4.6 
¿Cómo hacer Tarta de cerezas frescas horneada ?
Tiempo de preparación: 30 mins
Tiempo de cocción: 50 mins
Tiempo total : 3 hrs 20 mins
Porciones: 8
Rinde: 1 pastel de 9 pulgadas
Ingredientes
1 receta de masa para tarta de doble corteza de 23 cm, 4 cucharadas de tapioca de cocción rápida, ⅛ cucharadita de sal, 1 taza de azúcar blanca, 4 tazas de cerezas sin hueso, ¼ cucharadita de extracto de almendras, ½ cucharadita de extracto de vainilla, 1 ½ cucharadas de mantequilla
Preparación
Precalienta el horno a 205 °C (400 °F). Coloca la base de la tarta en un molde. Reserva la cubierta.
En un bol grande, mezcla la tapioca, la sal, el azúcar, las cerezas y los extractos. Deja reposar 15 minutos. Vierte la mezcla sobre la base y añade trocitos de mantequilla. Cubre con la cubierta, decora los bordes y haz cortes en la parte superior para que salga el vapor. Coloca la tarta sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, ¡por si gotea!
Hornea durante 50 minutos en el horno precalentado, hasta que esté dorada. Deja enfriar durante varias horas antes de cortarla.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 18 g (23 %), grasas saturadas 5 g (26 %), colesterol 6 mg (2 %), sodio 286 mg (12 %), carbohidratos totales 61 g (22 %), fibra dietética 3 g (12 %), azúcares totales 35 g, proteínas 4 g, vitamina C 5 mg (26 %), calcio 17 mg (1 %), hierro 2 mg (9 %), potasio 193 mg (4 %)
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Tarta de cerezas frescas horneada.