Receta Strudel de manzana con hojaldre rápido
Calificación: 4.4 
¿Cómo hacer Strudel de manzana con hojaldre rápido ?
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 25 mins
Tiempo total : 40 mins
Porciones: 8
Rinde: #VALUE!
Ingredientes
4 manzanas medianas, peladas, sin corazón y picadas, ¾ taza de azúcar blanca, ½ taza de pasas, ½ taza de nueces picadas, 2 cucharaditas de canela molida, 1 cucharada de harina de trigo, ½ paquete (17.5 onzas) de hojaldre congelado, descongelado, 1 huevo grande, ligeramente batido, 1 cucharada de azúcar blanca, o al gusto.
Preparación
Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
En un bol grande, mezcla las manzanas, 3/4 taza de azúcar, las pasas, las nueces y la canela para el relleno.
Enharina ligeramente una superficie de trabajo plana. Desenrolla la masa de hojaldre y espolvorea con un poco de harina. Extiéndela ligeramente y divídela en 3 secciones iguales. Vierte el relleno en la sección central, dobla la sección de la izquierda y pincela con huevo batido. Dobla la sección de la derecha sobre la superior, como si fuera una carta. Haz cortes diagonales poco profundos en la capa superior del strudel de manzana. Pinta con huevo batido y espolvorea con 1 cucharada de azúcar.
Hornea en el horno precalentado hasta que el strudel de manzana esté inflado y dorado, de 25 a 30 minutos.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 17 g (22 %), grasas saturadas 4 g (18 %), colesterol 23 mg (8 %), sodio 87 mg (4 %), carbohidratos totales 54 g (20 %), fibra dietética 3 g (12 %), azúcares totales 34 g, proteínas 5 g, vitamina C 4 mg (18 %), calcio 29 mg (2 %), hierro 2 mg (8 %), potasio 214 mg (5 %)
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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