Receta Salsa de granada

Receta Salsa de granada
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Receta Salsa de granada

Calificación: 4.4 ⭐

¿Cómo hacer Salsa de granada ?

Tiempo de preparación: 5 mins

Tiempo de cocción: 5 mins

Tiempo total : 10 mins

Porciones: 5

Rinde: De 4 a 6 porciones

Ingredientes

2 granadas, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 chalota picada, 1 cucharada de jugo de lima, sal y pimienta al gusto, ½ taza de cilantro fresco picado.

Preparación

Exprime las granadas, conservando tanto las semillas como el jugo.

Calienta aceite en una sartén pequeña a fuego medio. Sofríe las chalotas hasta que estén doradas. Agrega el jugo y las semillas de granada, el jugo de lima, la sal y la pimienta. Cocina durante unos 3 minutos, o hasta que la salsa se reduzca ligeramente. Retira del fuego y agrega el cilantro.

Sirve a temperatura ambiente.

Nutrición (aproximada por porción)

Grasas totales 8 g (11 %), grasas saturadas 1 g (6 %), sodio 5 mg (0 %), carbohidratos totales 13 g (5 %), fibra dietética 1 g (2 %), azúcares totales 11 g, proteínas 1 g, vitamina C 7 mg (34 %), calcio 9 mg (1 %), hierro 0 mg (2 %), potasio 221 mg (5 %)

Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Salsa de granada.

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