Receta Salsa agridulce de piña
Calificación: 4.8 
¿Cómo hacer Salsa agridulce de piña ?
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total : 30 mins
Porciones: 24
Rinde: 3 tazas
Ingredientes
2 tazas de jugo de piña, dividido, 3 cucharadas de maicena, 1 taza de azúcar blanca, ¾ de taza de kétchup, o más al gusto, ⅔ de taza de vinagre de manzana, 2 cucharadas de salsa de soja, o más al gusto, 2 cucharadas de piña triturada, o más al gusto, 1 cucharadita de ajo en polvo
Preparación
En un tazón pequeño, bate 1/4 de taza de jugo de piña con la maicena hasta obtener una mezcla homogénea.
En una olla grande a fuego alto, combina la mezcla de maicena, el 1 3/4 de taza restante de jugo de piña, el azúcar, el kétchup, el vinagre, la salsa de soya, la piña triturada y el ajo en polvo. Cocina, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa hierva suavemente. Reduce el fuego y deja cocer a fuego lento hasta que la salsa esté transparente y tenga la consistencia deseada, de 15 a 25 minutos.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 0 g 0%, Sodio 160 mg 7%, Carbohidratos totales 14 g 5%, Fibra dietética 0 g 0%, Azúcares totales 12 g, Proteínas 0 g, Vitamina C 3 mg 17%, Calcio 5 mg 0%, Hierro 0 mg 1%, Potasio 67 mg 1%
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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