Receta Pollo rápido y fácil
Receta Pollo rápido y fácil
Calificación: 4.4 
¿Cómo hacer Pollo rápido y fácil ?
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 30 mins
Tiempo total : 45 mins
Porciones: 4
Rinde: #VALUE!
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla picada, 4 medias pechugas de pollo sin piel ni hueso, 3 cucharadas de kétchup, 3 cucharadas de azúcar blanca, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharadita de pimienta negra molida
Preparación
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Sofríe la cebolla hasta que esté transparente, de 3 a 4 minutos.
Añade el pollo a la sartén con la cebolla; cocina hasta que esté ligeramente dorado, de 1 a 2 minutos por cada lado.
En un bol, mezcla el kétchup, el azúcar, la salsa de soja, el zumo de limón y la pimienta. Vierte la mezcla sobre el pollo; deja que hierva y luego reduce el fuego.
Tapa y cocina a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro y los jugos salgan transparentes, de 25 a 35 minutos. Un termómetro de cocina insertado en el centro debe marcar al menos 74 °C (165 °F).
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 8 g (11 %), grasas saturadas 1 g (7 %), colesterol 68 mg (23 %), sodio 655 mg (28 %), carbohidratos totales 16 g (6 %), fibra dietética 1 g (3 %), azúcares totales 13 g, proteínas 28 g, vitamina C 9 mg (44 %), calcio 26 mg (2 %), hierro 1 mg (7 %), potasio 418 mg (9 %)
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Pollo rápido y fácil.