Receta Pizza de frutas PHILADELPHIA®
Calificación: 4.9 
¿Cómo hacer Pizza de frutas PHILADELPHIA® ?
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción:
Tiempo total : 2 hrs 59 mins
Porciones: 12
Rinde: 12 cuñas
Ingredientes
1 paquete (464 g) de galletas de azúcar refrigeradas para cortar, cortadas en rodajas, 1 paquete (227 g) de queso crema PHILADELPHIA, ablandado, ¼ taza de azúcar, ½ cucharadita de vainilla, 4 tazas de fruta variada cortada (kiwi, fresas, arándanos, mandarinas enlatadas escurridas), ¼ taza de mermelada de albaricoque, pasada por un colador para eliminar los grumos, 1 cucharada de agua
Preparación
Precalienta el horno a 190 °C.
Forra una bandeja para pizza de 30 cm con papel de aluminio y rocíala con aceite en aerosol. Coloca las porciones de masa para galletas en una sola capa sobre la bandeja preparada; presiónalas para formar la base. Hornea durante 14 minutos; deja enfriar completamente. Invierte sobre un plato; retira con cuidado el papel de aluminio. Voltea la base.
Bate el queso crema, el azúcar y la vainilla con una batidora hasta que estén bien mezclados. Extiende la mezcla sobre la base.
Cubre con fruta. Mezcla la mermelada con agua y pincela la fruta. Refrigera durante 2 horas.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 15 g (20 %), grasas saturadas 6 g (29 %), colesterol 25 mg (8 %), sodio 218 mg (9 %), carbohidratos totales 36 g (13 %), fibra dietética 1 g (4 %), azúcares totales 17 g, proteínas 3 g, vitamina C 30 mg (149 %), calcio 9 mg (1 %), hierro 1 mg (7 %), potasio 91 mg (2 %)
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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