Receta Peras especiadas y granada

Receta Peras especiadas y granada

Calificación: 4.4

¿Cómo hacer Peras especiadas y granada ?

Tiempo de preparación: 10 mins

Tiempo de cocción:

Tiempo total : 10 mins

Porciones: 4

Rinde: 4 porciones

Ingredientes

3 peras peladas, sin corazón y cortadas en gajos, 1 granada sin piel ni membrana clara, 1 cucharada de jugo de limón fresco, 2 cucharadas de azúcar moreno claro, ¼ de cucharadita de nuez moscada molida, ½ cucharadita de canela molida, 2 cucharadas de almendras finamente picadas (opcional), 4 ramitas de hojas de menta fresca para decorar (opcional).

Preparación

Coloca las peras en rodajas y las semillas de granada en un bol. Rocía con jugo de limón para que se impregnen bien. En una taza o bol pequeño, mezcla el azúcar moreno, la nuez moscada y la canela, y luego incorpóralos a la fruta. Tapa y refrigera durante al menos una hora antes de servir para que se mezclen los sabores. Sirve en platos individuales y decora con almendras picadas y una ramita de menta.

Nutrición (aproximada por porción)

Grasas totales 2 g (2%), grasas saturadas 0 g (1%), sodio 5 mg (0%), carbohidratos totales 39 g (14%), fibra dietética 6 g (20%), azúcares totales 29 g, proteínas 2 g, vitamina C 13 mg (63%), calcio 38 mg (3%), hierro 1 mg (4%), potasio 329 mg (7%).

Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Peras especiadas y granada.