Receta Limber de Coco (Helado de Coco)
Calificación: 5.0
¿Cómo hacer Limber de Coco (Helado de Coco) ?
Tiempo de preparación: 5 mins
Tiempo de cocción:
Tiempo total : 8 hrs 5 mins
Porciones: 4
Rinde: 4 porciones
Ingredientes
½ lata (14 onzas) de leche de coco, ½ lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada, ¼ taza de azúcar blanca, 1 cucharadita de extracto de vainilla, ½ cucharadita de canela molida
Preparación
Mezcla la leche de coco, la leche evaporada, el azúcar, el extracto de vainilla y la canela en un bol o licuadora hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté bien integrada.
Vierte la mezcla en bandejas para cubitos de hielo o moldes para paletas. Congela de 8 horas a toda la noche.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 14 g (18 %), grasas saturadas 11 g (57 %), colesterol 14 mg (5 %), sodio 57 mg (2 %), carbohidratos totales 19 g (7 %), fibra dietética 1 g (3 %), azúcares totales 17 g, proteínas 4 g, vitamina C 1 mg (7 %), calcio 135 mg (10 %), hierro 2 mg (9 %), potasio 254 mg (5 %)
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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