Receta Ensalada de verano de nectarinas, tomates y pepinos

Receta Ensalada de verano de nectarinas, tomates y pepinos
Calificación: 4.0
¿Cómo hacer Ensalada de verano de nectarinas, tomates y pepinos ?
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción:
Tiempo total : 20 mins
Porciones: 4
Rinde: 2 tazas
Ingredientes
2 tomates, cortados en trozos, ½ pepino - pelado, sin semillas y cortado en cubos, 1 nectarina grande madura, cortada en cubos, 3 cucharadas de cilantro fresco picado, 1 cucharada de aceite de oliva, 3 cucharadas de queso de cabra desmenuzado
Preparación
Mezcla los tomates, el pepino, la nectarina y el cilantro en un bol. Incorpora el aceite de oliva con cuidado. Espolvorea el queso de cabra sobre la ensalada.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 5 g 7%, grasas saturadas 2 g 8%, colesterol 4 mg 1%, sodio 32 mg 1%, carbohidratos totales 8 g 3%, fibra dietética 2 g 6%, azúcares totales 6 g, proteínas 2 g, vitamina C 12 mg 62%, calcio 27 mg 2%, hierro 1 mg 3%, potasio 286 mg 6%
Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Ensalada de verano de nectarinas, tomates y pepinos.





