Receta Ensalada de frutas de verano perfecta
Receta Ensalada de frutas de verano perfecta
Calificación: 4.6 
¿Cómo hacer Ensalada de frutas de verano perfecta ?
Tiempo de preparación: 25 mins
Tiempo de cocción: 5 mins
Tiempo total : 3 hrs 30 mins
Porciones: 10
Rinde: #VALUE!
Ingredientes
⅔ taza de jugo de naranja fresco, ⅓ taza de jugo de limón fresco, ⅓ taza de azúcar morena compacta, ½ cucharadita de ralladura de naranja, ½ cucharadita de ralladura de limón, 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
Para la salsa: En una cacerola a fuego medio-alto, hierva el jugo de naranja, el jugo de limón, el azúcar moreno, la ralladura de naranja y la ralladura de limón. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que espese ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla. Deje enfriar.
Para la ensalada: Coloque la fruta en capas en un tazón grande de vidrio transparente en este orden: piña, fresas, kiwi, plátanos, naranjas, uvas y arándanos. Vierta la salsa fría sobre la fruta; cubra y refrigere de 3 a 4 horas antes de servir.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 1 g 1%, Grasas saturadas 0 g 1%, Sodio 5 mg 0%, Carbohidratos totales 39 g 14%, Fibra dietética 5 g 16%, Azúcares totales 29 g, Proteínas 2 g, Vitamina C 94 mg 471%, Calcio 45 mg 3%, Hierro 1 mg 3%, Potasio 451 mg 10%
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Ensalada de frutas de verano perfecta.