Receta Ensalada de col hawaiana
Receta Ensalada de col hawaiana
Calificación: 4.6 
¿Cómo hacer Ensalada de col hawaiana ?
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción:
Tiempo total : 10 mins
Porciones: 16
Rinde: 16 porciones
Ingredientes
1 paquete (240 g) de mezcla para ensalada de col, 1 lata (425 g) de piña triturada, escurrida, ½ taza de cebolla finamente picada, ½ taza de mayonesa, ¼ taza de vinagre de manzana, 2 cucharadas de azúcar morena, 1 cucharadita de cilantro seco, ½ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de pimienta negra molida
Preparación
Mezcla la ensalada de col, la piña y la cebolla en un bol.
En otro bol, bate la mayonesa, el vinagre, el azúcar moreno, el cilantro, la sal y la pimienta hasta obtener una vinagreta homogénea. Vierte la vinagreta sobre la ensalada de col y remueve para que se impregne bien. Refrigera.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 6 g (8%), grasas saturadas 1 g (5%), colesterol 4 mg (1%), sodio 116 mg (5%), carbohidratos totales 8 g (3%), fibra dietética 1 g (2%), azúcares totales 6 g, proteínas 0 g, vitamina C 8 mg (40%), calcio 15 mg (1%), hierro 0 mg (1%), potasio 75 mg (2%).
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