Receta Dolce Pesca (Melocotones dulces)

Receta Dolce Pesca (Melocotones dulces)

Calificación: 4.2

¿Cómo hacer Dolce Pesca (Melocotones dulces) ?

Tiempo de preparación: 15 mins

Tiempo de cocción: 15 mins

Tiempo total : 30 mins

Porciones: 8

Rinde: 8 porciones

Ingredientes

4 higos frescos, ½ taza de piñones, 4 duraznos, partidos por la mitad y sin hueso, ¼ taza de azúcar blanca, 1 taza de vino blanco, ½ taza de brandy

Preparación

Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Coloca los higos y los piñones en el procesador de alimentos y tritura hasta obtener una consistencia fina. Coloca los duraznos cortados por la mitad sobre la bandeja preparada, con el lado cortado hacia arriba. Espolvorea uniformemente con el azúcar blanca. Vierte el vino blanco sobre los duraznos y rellénalos con la mezcla de higos. Vierte el brandy sobre los duraznos.

Hornea en el horno precalentado hasta que se doren, aproximadamente 15 minutos.

Nutrición (aproximada por porción)

Grasas totales 4 g 6%, grasas saturadas 1 g 4%, sodio 4 mg 0%, carbohidratos totales 16 g 6%, fibra dietética 1 g 4%, azúcares totales 14 g, proteínas 2 g, vitamina C 22 mg 108%, calcio 20 mg 2%, hierro 1 mg 6%, potasio 148 mg 3%

Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Dolce Pesca (Melocotones dulces).