Receta Bares matrimoniales

Receta Bares matrimoniales

Calificación: 4.6

¿Cómo hacer Bares matrimoniales ?

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Tiempo total :

Porciones: 24

Rinde: 1 bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas

Ingredientes

1 ¾ tazas de avena de cocción rápida, 1 ¾ tazas de harina de trigo, 1 taza de azúcar moreno compacta, 1 taza de mantequilla, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 tazas de dátiles sin hueso y picados, ½ taza de agua, ½ taza de azúcar blanca

Preparación

Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Engrasa un molde para hornear de 33 x 23 cm (13 x 9 pulgadas).

Combina la avena, la harina, el azúcar moreno, la mantequilla, la sal y el bicarbonato de sodio. Mezcla bien. La mezcla quedará desmenuzable.

En una cacerola a fuego lento, cocina los dátiles picados con el agua y el azúcar blanco hasta que la pulpa esté suave y bien mezclada.

Coloca la mitad de la mezcla de avena en el fondo del molde preparado. Cubre con la mezcla de dátiles y termina con el resto de la mezcla de avena. Presiona ligeramente las capas para compactarlas.

Hornea a 175 °C (350 °F) durante 45 minutos o hasta que la superficie comience a dorarse.

Nutrición (aproximada por porción)

Grasas totales 8 g (11 %), grasas saturadas 5 g (25 %), colesterol 20 mg (7 %), sodio 207 mg (9 %), carbohidratos totales 33 g (12 %), fibra dietética 2 g (6 %), azúcares totales 21 g, proteínas 2 g, calcio 19 mg (1 %), hierro 1 mg (5 %), potasio 126 mg (3 %).