Receta Tartaletas de pera d'Anjou y almendras
Receta Tartaletas de pera d'Anjou y almendras
Calificación: 5.0 
¿Cómo hacer Tartaletas de pera d'Anjou y almendras ?
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 45 mins
Tiempo total : 1 hrs
Porciones: 18
Rinde: 18 tartaletas de 7,5 cm
Ingredientes
18 bases de tartaletas sin hornear (de 7,5 cm), 7 cucharadas de azúcar moreno, 2 cucharadas de mantequilla derretida, 1 cucharadita de vinagre balsámico blanco con sabor a pera, 1 cucharadita de canela molida, 3 peras d'Anjou grandes y maduras, peladas, sin corazón y cortadas en dados, 3 cucharadas de almendras picadas
Preparación
Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Coloca las bases de tarta en una bandeja para hornear.
En un bol, mezcla el azúcar moreno, la mantequilla derretida, el vinagre balsámico y la canela. Incorpora las peras y las almendras picadas y revuelve hasta que estén completamente cubiertas. Rellena las bases de tarta con la mezcla de pera.
Hornea en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 45 minutos.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 8 g (11 %), grasas saturadas 2 g (12 %), colesterol 4 mg (1 %), sodio 101 mg (4 %), carbohidratos totales 30 g (11 %), fibra dietética 1 g (5 %), azúcares totales 14 g, proteínas 2 g, vitamina C 2 mg (8 %), calcio 14 mg (1 %), hierro 1 mg (4 %), potasio 57 mg (1 %)
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Tartaletas de pera d'Anjou y almendras.