Receta Tarta de manzana tradicional
Calificación: 4.6
¿Cómo hacer Tarta de manzana tradicional ?
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 50 mins
Tiempo total : 1 hrs 10 mins
Porciones: 8
Rinde: 1 pastel de 9 pulgadas
Ingredientes
2 bases de tarta sin hornear (de 23 cm), 7 tazas de manzanas peladas, sin corazón y en rodajas, 1 taza de azúcar blanca, 2 cucharadas de harina de trigo, 1 cucharadita de canela molida, ¼ de cucharadita de sal, ⅛ de cucharadita de nuez moscada molida, 2 cucharadas de mantequilla
Preparación
Precalienta el horno a 220 °C (425 °F). Cubre un molde para tarta de 23 cm (9 pulgadas) con la base de la tarta.
En un bol, mezcla las manzanas, el azúcar, la harina, la canela, la sal y la nuez moscada. Vierte la mezcla en el molde preparado. Añade trocitos de mantequilla. Cubre con la tapa de la tarta y sella. Haz agujeros en la tapa para que salga el vapor.
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos.
Reduce la temperatura del horno a 150 °C (300 °F) y hornea hasta que la masa esté dorada y las manzanas tiernas, aproximadamente 50 minutos. Deja enfriar y sirve.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 17 g (22 %), grasas saturadas 4 g (20 %), colesterol 8 mg (3 %), sodio 374 mg (16 %), carbohidratos totales 61 g (22 %), fibra dietética 3 g (11 %), azúcares totales 35 g, proteínas 2 g, vitamina C 4 mg (22 %), calcio 19 mg (1 %), hierro 0 mg (2 %), potasio 155 mg (3 %)
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
¿Quieres más recetas fáciles y prácticas como esta? Suscríbete a nuestra newsletter y recibe nuevas ideas directamente en tu correo cada semana.