Receta Reloj naranja limón-naranja
Calificación: 4.4 
¿Cómo hacer Reloj naranja limón-naranja ?
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 5 mins
Tiempo total : 15 mins
Porciones: 4
Rinde: #VALUE!
Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 4 filetes (de 113 gramos cada uno) de reloj anaranjado, el jugo de 1 naranja, el jugo de 1 limón, ½ cucharadita de pimienta de limón.
Preparación
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Coloca los filetes en el aceite caliente. Rocíalos con jugo de naranja y jugo de limón, y luego espolvoréalos con pimienta de limón. Cocina hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 2 a 3 minutos por cada lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar al menos 63 °C (145 °F).
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 4 g (6%), grasas saturadas 1 g (3%), colesterol 67 mg (22%), sodio 139 mg (6%), carbohidratos totales 8 g (3%), fibra dietética 2 g (8%), azúcares totales 4 g, proteínas 19 g, vitamina C 43 mg (216%), calcio 44 mg (3%), hierro 1 mg (8%), potasio 303 mg (6%).
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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