Receta Ensalada de tacos III
Receta Ensalada de tacos III
Calificación: 4.6 
¿Cómo hacer Ensalada de tacos III ?
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total : 30 mins
Porciones: 8
Rinde: 8 porciones
Ingredientes
450 gramos de carne molida magra, 1 paquete (35 gramos) de sazonador para tacos, 1 lechuga iceberg rallada, 1 cebolla roja en rodajas, 1 manojo de cebolletas picadas, 1 lata (425 gramos) de frijoles pintos escurridos, 1 lata (425 gramos) de frijoles rojos escurridos, 2 tomates grandes picados, 1 aguacate pelado, sin hueso y cortado en cubos, 225 gramos de queso cheddar rallado, 1 paquete (450 gramos) de totopos de maíz, 1 botella (450 gramos) de aderezo Catalina para ensaladas.
Preparación
Prepara la carne molida según las instrucciones del paquete de sazonador para tacos y reserva.
En un tazón grande, combina la carne molida, la lechuga, la cebolla morada, la cebolla verde, los frijoles pintos, los frijoles rojos, los tomates, el aguacate y el queso. Mezcla bien.
Antes de servir, agrega los totopos y suficiente aderezo para cubrirlos. Mezcla bien y sirve inmediatamente.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 61 g (78 %), grasas saturadas 16 g (80 %), colesterol 72 mg (24 %), sodio 1682 mg (73 %), carbohidratos totales 76 g (28 %), fibra dietética 12 g (43 %), azúcares totales 18 g, proteínas 27 g, vitamina C 17 mg (84 %), calcio 376 mg (29 %), hierro 4 mg (23 %), potasio 764 mg (16 %).
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Ensalada de tacos III.