Receta Patatas asadas al limón al estilo griego
Receta Patatas asadas al limón al estilo griego
Calificación: 4.7 
¿Cómo hacer Patatas asadas al limón al estilo griego ?
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 1 hrs
Tiempo total : 1 hrs 15 mins
Porciones: 6
Rinde: #VALUE!
Ingredientes
3 libras de papas, peladas y cortadas en gajos gruesos, ⅓ taza de aceite de oliva, el jugo de 2 limones, 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de orégano, ½ cucharadita de pimienta negra molida, 3 tazas de caldo de pollo
Preparación
Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
Coloca las patatas en gajos en un bol grande. Rocíalas con aceite de oliva y zumo de limón y mézclalas bien. Sazona con sal, orégano y pimienta negra; vuelve a mezclar.
Extiende las patatas en una sola capa en una bandeja de horno de 5 cm de profundidad. Vierte el caldo de pollo sobre las patatas.
Asa las patatas en el horno precalentado hasta que estén tiernas y doradas, aproximadamente 1 hora.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 12 g (16 %), grasas saturadas 2 g (9 %), sodio 789 mg (34 %), carbohidratos totales 40 g (15 %), fibra dietética 5 g (18 %), azúcares totales 2 g, proteínas 5 g, vitamina C 45 mg (225 %), calcio 33 mg (3 %), hierro 2 mg (11 %), potasio 962 mg (20 %).
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Patatas asadas al limón al estilo griego.