Receta Ensalada de salsa

Receta Ensalada de salsa
Calificación: 4.6
¿Cómo hacer Ensalada de salsa ?
Tiempo de preparación: 30 mins
Tiempo de cocción:
Tiempo total : 30 mins
Porciones: 6
Rinde: 6 porciones
Ingredientes
4 tomates grandes maduros, cortados en trozos pequeños, 1 manojo de cilantro, sin tallos y con las hojas picadas gruesas, 1 pimiento verde grande, cortado en trozos pequeños, 1 pimiento rojo grande, cortado en trozos pequeños, 2 chiles jalapeños, picados finamente, 3 cebolletas, picadas, ½ cebolla morada dulce, picada, 2 aguacates grandes, sin hueso y cortados en trozos pequeños, el jugo de 1 lima, ½ cucharadita de sal, o al gusto.
Preparación
En una ensaladera grande, mezcla ligeramente los tomates, el cilantro, los pimientos verdes y rojos, los jalapeños, la cebolla verde y la cebolla morada dulce hasta que estén bien combinados. Incorpora suavemente los trozos de aguacate y rocía con jugo de lima. Espolvorea con sal antes de servir.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 14 g (18 %), grasas saturadas 2 g (11 %), sodio 214 mg (9 %), carbohidratos totales 18 g (7 %), fibra dietética 10 g (34 %), azúcares totales 7 g, proteínas 4 g, vitamina C 90 mg (452 %), calcio 43 mg (3 %), hierro 1 mg (8 %), potasio 952 mg (20 %).
Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Ensalada de salsa.





