Receta Cóctel de camarones mexicano
Calificación: 4.7 
¿Cómo hacer Cóctel de camarones mexicano ?
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción:
Tiempo total : 2 hrs 15 mins
Porciones: 6
Rinde: #VALUE!
Ingredientes
2 libras de camarones cocidos, pelados y desvenados, ½ taza de cebolla roja finamente picada, ¼ taza de cilantro fresco picado, 1 cucharada de ajo machacado, 1 ½ tazas de cóctel de jugo de tomate y almejas, ¼ taza de kétchup, ¼ taza de jugo de limón fresco, ¼ taza de rábano picante preparado, 1 cucharadita de salsa picante, o al gusto, sal al gusto, 1 aguacate maduro, pelado, sin hueso y picado
Preparación
Coloca los camarones en un tazón grande. Agrega la cebolla morada, el cilantro y el ajo. Incorpora el jugo de tomate y almejas, la salsa de tomate, el jugo de limón, el rábano picante y la salsa picante; mezcla bien. Sazona con sal. Agrega el aguacate con cuidado. Tapa y refrigera de 2 a 3 horas.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 7 g (9%), grasas saturadas 1 g (6%), colesterol 295 mg (98%), sodio 711 mg (31%), carbohidratos totales 16 g (6%), fibra dietética 3 g (11%), azúcares totales 6 g, proteínas 33 g, vitamina C 19 mg (94%), calcio 84 mg (6%), hierro 5 mg (28%), potasio 604 mg (13%).
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
¿Quieres más recetas fáciles y prácticas como esta? Suscríbete a nuestra newsletter y recibe nuevas ideas directamente en tu correo cada semana.
