Receta Pudín de chocolate y aguacate
Calificación: 4.3 
¿Cómo hacer Pudín de chocolate y aguacate ?
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción:
Tiempo total : 40 mins
Porciones: 4
Rinde: #VALUE!
Ingredientes
2 aguacates grandes, pelados, sin hueso y cortados en cubos, ½ taza de cacao en polvo sin azúcar, ½ taza de azúcar moreno, ⅓ taza de leche de coco, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 1 pizca de canela molida
Preparación
Licúa los aguacates, el cacao en polvo, el azúcar moreno, la leche de coco, la vainilla y la canela hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte el pudín en un recipiente con tapa y refrigéralo durante unos 30 minutos hasta que esté frío.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 26 g (34%), grasas saturadas 7 g (37%), sodio 23 mg (1%), carbohidratos totales 46 g (17%), fibra dietética 13 g (48%), azúcares totales 28 g, proteínas 5 g, vitamina C 14 mg (72%), calcio 60 mg (5%), hierro 3 mg (17%), potasio 935 mg (20%).
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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