Receta Galletas de chocolate y coco sin hornear
Receta Galletas de chocolate y coco sin hornear
Calificación: 4.6 
¿Cómo hacer Galletas de chocolate y coco sin hornear ?
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 10 mins
Tiempo total : 20 mins
Porciones: 24
Rinde: 24 galletas
Ingredientes
3 tazas de avena de cocción rápida, 1 taza de coco rallado endulzado, 2 tazas de azúcar blanca, ½ taza de cacao en polvo sin azúcar, ½ taza de leche, ½ taza de margarina
Preparación
Forra una bandeja para hornear con papel encerado.
Mezcla la avena y el coco en un bol grande hasta que estén bien integrados.
En una cacerola a fuego medio, mezcla el azúcar, el cacao en polvo, la leche y la margarina hasta obtener una mezcla homogénea. Deja que hierva y cocina, removiendo constantemente, durante 2 minutos. Vierte la mezcla sobre la avena y el coco; mezcla rápidamente para que se impregnen bien.
Coloca cucharadas de la mezcla sobre la bandeja preparada. Deja enfriar las galletas hasta que se endurezcan y luego guárdalas en un recipiente hermético.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 6 g 7%, grasas saturadas 2 g 9%, colesterol 0 mg 0%, sodio 56 mg 2%, carbohidratos totales 26 g 10%, fibra dietética 2 g 7%, azúcares totales 18 g, proteínas 2 g, calcio 15 mg 1%, hierro 1 mg 4%, potasio 85 mg 2%
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Receta Galletas de chocolate y coco sin hornear.