Receta Crumble de manzana y arándanos
Calificación: 4.6 
¿Cómo hacer Crumble de manzana y arándanos ?
Tiempo de preparación: 25 mins
Tiempo de cocción: 40 mins
Tiempo total : 1 hrs 5 mins
Porciones: 8
Rinde: 1 crujiente de 8 pulgadas
Ingredientes
2 libras de manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas, ¾ taza de arándanos rojos, ¼ taza de azúcar blanca, 1 cucharada de canela molida, 1 cucharadita de nuez moscada molida
Preparación
Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Engrasa con mantequilla un molde cuadrado de 20 cm (8 pulgadas).
En un bol grande, mezcla las manzanas, los arándanos, el azúcar blanca, la canela y la nuez moscada. Extiende la mezcla uniformemente en el molde preparado.
En el mismo bol, combina la avena, la harina y el azúcar morena para la cobertura. Agrega los trozos de mantequilla y mezcla con un tenedor hasta obtener una textura desmenuzable. Incorpora las nueces pecanas. Espolvorea la cobertura sobre las manzanas en el molde.
Hornea en el horno precalentado hasta que las manzanas estén tiernas y la cobertura dorada, de 40 a 50 minutos.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 12 g (15 %), grasas saturadas 4 g (22 %), colesterol 15 mg (5 %), sodio 47 mg (2 %), carbohidratos totales 43 g (16 %), fibra dietética 4 g (16 %), azúcares totales 32 g, proteínas 2 g, vitamina C 7 mg (36 %), calcio 37 mg (3 %), hierro 1 mg (6 %), potasio 207 mg (4 %)
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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