Receta Pastel de nectarina
Calificación: 4.4
¿Cómo hacer Pastel de nectarina ?
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total :
Porciones: 8
Rinde: Pastel de 1 a 9 pulgadas
Ingredientes
⅔ taza de azúcar blanca, 4 cucharadas de harina de trigo, ½ cucharadita de canela molida, 1 taza de crema para batir, ¼ cucharadita de extracto de almendra, 5 nectarinas, 1 base de tarta sin hornear (de 23 cm)
Preparación
Precaliente el horno a 205 °C (400 °F). Ponga una olla grande con agua a fuego alto y deje que hierva.
Mezcle el azúcar, la harina, la canela, la crema de leche y el extracto de almendras. Reserve.
Coloque las nectarinas en el agua hirviendo durante 30 a 45 segundos. Inmediatamente, enjuáguelas con agua fría corriente y pélelas. Córtelas por la mitad y retire los huesos. Coloque las mitades en la base de tarta con el lado cortado hacia abajo. Vierta la mezcla de crema alrededor de las nectarinas.
Hornee a 205 °C (400 °F) durante 35 a 40 minutos. Se puede servir caliente o fría.
Nutrición (aproximada por porción)
Grasas totales 19 g (24 %), grasas saturadas 9 g (44 %), colesterol 41 mg (14 %), sodio 128 mg (6 %), carbohidratos totales 40 g (14 %), fibra dietética 3 g (9 %), azúcares totales 23 g, proteínas 3 g, vitamina C 5 mg (24 %), calcio 29 mg (2 %), hierro 1 mg (6 %), potasio 213 mg (5 %)
Esperamos que hayas disfrutado esta receta y que te animes a prepararla en casa. Es una opción deliciosa, práctica y perfecta para compartir en cualquier ocasión.
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